日前，记者从济南市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，第二届ACE2024亚洲餐饮展览会定于今年11月15日—17日在济南市山东国际会展中心举办，截至目前，已有十余个国家确认参展。
ACE亚洲餐饮展览会（简称ACE亚餐展）作为济南市政府重点引进的餐饮产业品牌展会，首届展会已于2023年11月在济南市成功举办，得到社会各界一致好评，有500多家企业现场确定或有意向继续参加今年的亚餐展。
ACE2024亚餐展将以更高的站位，更精准的服务，组织邀请亚洲相关国家的展商和买家参会，全力打造一场国际化、规模化、实效化的餐饮业盛宴，推进中外餐饮业间的高效交流与合作。目前，ACE2024亚餐展开展在即，各项准备工作正紧锣密鼓地有序推进。
据了解，ACE2024亚餐展由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国食品报社指导，由世界三大会展主办集团之一的法国高美艾博展览集团主办。
本届展会展览范围涵盖中西餐食材、预制菜、火锅食材与调味料、餐饮连锁加盟、粮油、调味品、酒类、佐餐饮品、烘焙、餐厨设备、食品包装与机械、酒店用品等多个品类，基本涵盖餐饮业全产业链。
截至目前，已有十余个国家确认参展，包括：巴西、西班牙、斯里兰卡、越南、俄罗斯、泰国、马来西亚、德国、安哥拉等国家，他们将携各国特色餐饮产品参展。此外，江西省，甘肃省临夏州、庆阳市，四川省绵阳市，河南省洛阳市，陕西省渭南市，以及省内东营市、德州市、菏泽市等国内多个省市，以及多个行业协会、行业媒体组织的名优企业确定参加ACE2024亚餐展。
同时，今年ACE2024亚餐展被列为“对话金砖——山东企业创新发展交流会”活动的重要日程。11月15日展会开幕当天，参加本次活动的驻华使领馆、国际商协会、世界500强企业、跨国公司代表以及行业专家等将到会参加开幕式并观展。
与此同时，为更好地服务餐饮行业发展，在ACE2024亚餐展期间将举办一系列论坛、交流会、对接会、大赛等，内容涵盖行业现状分析、发展趋势探析、交流洽谈对接、技能交流切磋等，致力于将ACE2024亚餐展打造成服务行业发展的高质量平台。
目前，已确定举办的活动包括：ACE2024亚餐展开幕式暨2024 餐饮美食新趋势峰会，2024餐饮连锁业高质量发展论坛，ACE2024亚洲烹饪大赛，2024咖啡师技能大赛，2024调酒师大赛，山东省调味品协会2024年度第四届厂商对接会——走进济南暨鲁晶杯美食艺术大赛，2024亚餐展跨界交流对接会，2024全球餐饮跨国采购对接会等。届时，将为餐饮人带来一场思想、视觉盛宴。
据了解，本届ACE2024亚餐展，将有来自德国、巴西、安哥拉等多个国家的国际买家团前来参观、采购，帮助中国餐饮企业解决“出海”问题，更好地对接国际资源，开拓国际蓝海市场。
中国山东网记者 马文文
