文章来源： 嬉游
暑假结束，上海迪士尼的人流量都明显变少了，索性打个“铁的”，来勇闯网红城市长沙。
有人说来长沙带个256G的胃就够了，但带一双能暴走的鞋也很有必要！
这次的长沙之行，4条长沙好吃、还很好买的小马路是重点。
原本计划里没有要去景点的打算，最后发现也能连起来玩，初访和N刷长沙的需求，统统都能被兼顾到！
关于长沙的大攻略早就写过，大攻略是能帮你快速制定出旅行计划的。
不过嘛，论实操性高，今天的这篇“长沙荡马路攻略”，你可以直接照着抄作业啦。
南门口
市井味浓到爆表
长沙之所以能维持网红城市的热度不褪，东西好吃功不可没。
常规热门的坡子街、黄兴路步行街，美食确实是多，但它们多少有点太游客。
东西便宜好吃、选择超多，连本地人都很认的美食一条街，首推南门口。
说是“美食一条街”，其实也有点不大严谨。
南门口是一片老的居民区，小破店众多。实际逛的时候我发现，小吃主要集中在两个地方：长郡中学附近、上碧湘街菜市场。
这俩地方隔得也不远，步行可到。
长郡中学附近小吃尤其多，主要集中在学院路，因为主要面向学生，所以全国各地的小吃种类都有。
大名鼎鼎的“南门头三件套”，杨嗲甜酒、老文庙坪炸炸炸、金记糖油坨坨店，同名同姓的李鬼店很多，反正就找排队人多的就八九不离十了。
三件套里的老文庙就是那种老式炸串的味道，油很大、调味偏咸，有点子失望。
杨嗲甜酒的招牌酒酿梅子冻还不错，发酵时间够长，酒味比较浓郁。
糖油坨坨长沙随处可见，金记的确好吃得很明显，脆脆糯糯的混合口感。不愧是糖油混合物，永远能让人快乐。
阳记紫苏桃子
阳记是第一个开发出紫苏桃子这种吃法的店，也是学院路上被copy的重灾区了。
做法说起来也不复杂，新鲜桃子切块，用糖先腌渍，再放紫苏二次腌渍，桃子依旧保持着脆爽的口感，但味道从香甜变成了酸甜，夏天吃起来特别清新。
同样的做法适用于其他水果，按照罐子大小收费，所有水果都能混搭。
吃下来让人最喜欢的还是桃子，给予厚望的杨梅失去了原来爆汁的口感，反而不好吃了。
运栋天马牛肉饼
被叫做全长沙最好吃的牛肉饼，饼是油炸的，外壳很酥脆，咬开要小心，有攻势猛烈的肉汁，6块钱一个物美价廉。
听排队在等的回头客说，他们家麻薯口味的饼也不错，留给下次吧。
剩下的我就来划个重点吧。
如果想吃甜品，推荐哼哈豆花和一碗冰事，便宜好吃。
被无数长沙人夸的五娭毑臭豆腐，重口味爱好者超级推荐，他们家的辣椒很猛。
长郡学子嘴里犯馋了，会去袁吉虎烤鸡买个半腿吃吃。
还有“过气”网红毛坨子，老店也开在这里。
南门口的上碧湘街是周围居民平时买菜的地方，物价不高，现成能吃的熟食、小吃特别多。
听大家交谈都是说着一口塑料普通话，想来游客都分流到长郡中学那边去了吧。
新鲜水灵的食材带不走，这里的腌菜、炒货、腊货看起来都很不错。
现场观察了一下，浪哥捆鸡、湘军剁辣椒老店、芙蓉嘴现炸薯片的街坊生意都很好，顺手就把土特产也给买了。
上碧湘街菜市场外围的摊位、小店也来得个多。
来的时候已经错过了午市饭点，很多店已经打烊了，但看招牌，没开满10年的店来南门口得当“弟弟”。
南门口挨着黄兴路步行街，黄兴路偏游客、南门口更接地气，美食密度都是很高的，两者选其一就行了，因为可能你没有那么大的胃来装下这么些好吃的。
丰盈西里
长沙新晋文艺一条街
与五一广场的高楼大厦形成巨大反差的丰盈西里，以及和它相连的苏家巷，是这两年特别流行的“老城新改街区”。
房子呢，还是那些旧的，扎根几代人的老长沙也住了不老少，只是这楼下的商铺，已经改头换面成了现在年轻人喜欢的咖啡店、潮牌店、文创店、买手店了。
丰盈西里整体的调调，有点像“小东山口。
哪怕是在被茶颜悦色“统治”了的长沙，独立咖啡店也是少不了的。
整条巷子里，最在门面上最下功夫的，除了咖啡店、还是咖啡店。
这周围餐饮选择非常多，但是大众湘菜和火锅串串是开不进丰盈西里的。
巷子头上有家不晚面包店小有名气，中段有家主打中式烘焙的唐姑娘不姓唐，还有贰两造物、NO WORK u·dessert的甜品店。
反正啊，也不图让你填饱肚子。
吃饭不是丰盈西里的强项，但她有自己的方式，让我鼓鼓钱包进去、扁扁钱包出来。
像Forever Fun这种集古着、杂货于一体的店，能空着手出来的人上辈子可能戒过毒。
除了咖啡店，丰盈西里数量最多的应该是文创店。
有点意思百货、Happyyummy设计商店、点点意思，这几家也不怕竞争激烈，门对门地开。
这里的文创店基本上都是设计师品牌或者有独立IP，倒是不怕撞款。
还有Poca、Blacktofu这类买手店、品牌集合店，也是“钱包杀手”。
在小众沙龙香集合店Deeper，本西湖区居民还激情购入了一瓶“余杭诗”，国牌香水这两年是做得越来越好了。
他们家的产品大多定价200-300左右，在沙龙香里算得上是“便宜大碗”了。
别看这里现在一副“潮到风湿”的样子，久住在长沙的本地人一定知道，民国时期丰盈西里、苏家巷这片区域，其实是大名鼎鼎的“老钱聚集区”，后缀都是“公馆”之类的高级住宅。
从丰盈西里这条“大动脉”四岔出去，还有很多我连名字都没记全的小巷子，合在一起，被规划成了“白果园旅游休闲街区”，我特意拍了地图，面积不算小的。
大致逛了一下，确实有很多的历史建筑，但现在并不开放，主要还是以居民区为主，建议还是主要逛上面提到的几条改造过的小巷就可以了。
而且白果园街区离五一广场非常近，溜达着就能到了。
麓山南路
全明星大学城“垃圾街”
麓山南路之所以出了名的好吃，其实是因为这是一条穿过“河西大学城”的主干道。学校附近都是平价美食扎堆出现的地方。
而河西有湖大、湖师大、中南三所高校，麓山南路相当于就是一条加量不加价的“垃圾街”啊！
麓山南路虽然长，但是小店特别密集！而且为了适应来自天南海北的学生口味，小吃种类也特别多。
缺点是很多小店不能堂食，只能提溜着走。另外，最好错开学生下课的饭点。
店的数量实在太多，只能粗略拔草几家。
鮨花道
能在美食如林的长沙大众点评必吃榜榜上有名，鮨花道是真有点东西的。
国人苦高价日料久矣，鮨花道标注人均60左右，但点个主食+小吃要不了这么贵。
而且在这个价位里，鮨花道不仅做到了好吃，食物还做出了记忆点。
很多人推荐的taco的确好吃，我点的吉利超大蟹肉taco，里面除了有超大块的炸虾之外，还加了萝卜、秋月梨、黄瓜等等各种切丝。
虽然是炸物，但调味非常清新，taco吃出了烤鸭的感觉！
据说店里其他口味的taco也都非常畅销，推荐。
主食点了招牌的赤炎盖饭，金枪鱼、蟹柳、玉子烧、芒果、鲜蛤……食材种类真的超丰富，米饭也是调味过的。
这一份盖饭32元，分量2个人吃也是完全够的，性价比真的高。
鮨花道在附近开了一家新店，客流相对较少，不过这家真的建议错峰来吃，饭点等位1-3h是常态，这就没必要了。
实分满糖水铺
在火辣辣的长沙，糖水铺子开再多我也是嫌不够的，实分满糖水铺应该是河西大学城这块人气最高的一家了。
因为平时游客太多，又单独开了一家外卖店，让学生也能吃上他们家的糖水。
小料种类有十几种，可以all in，反正无论加多加少，都是统一的价格，小碗8块、大碗10块，蜜雪冰城看了实分满的定价都要说一句“划算”。
我自己比较喜欢软糯的芋泥和有真实紫薯口感的紫薯泥。
就没见过小料给这么多的，直接堆到碗口，比八宝粥还实在。
不夸张，实分满这一碗糖水是真的能吃饱的分量了。
汤底也能五选一，想要清爽口感就选冬瓜茶和龙眼蜜，招牌是椰奶。
臭名远扬臭豆腐
他们家的臭豆腐是麓山南路必吃的经典小吃之一，上过芒果台综艺，也有不少明星打卡过，每天生意都很好。
但是我想唱个反调，在以臭豆腐出名的长沙，恐怕还是黑色经典更对我胃口。
臭豆腐本身口感有点酸溜溜的，应该是他们家的特色来的，另外配了一小杯蘸料，感觉比较普通，可能对他们家的期待太高了。
好奇的话，买个小份就够了。
神奇的香酥鸡蛋灌饼
臭名远扬不远就是另一家“排队王”神奇的香酥鸡蛋灌饼，鸡蛋饼的做法会让追求软敷敷口感的盐城人集体震怒，他们家主打的就是一个极致的香酥。
鸡蛋饼饼皮很薄，比成人的脸还要大。
下油锅炸到两面都金黄酥脆，再卷进五花八门的各种食材，内涵十分丰盛，这样的店能在我家楼下开一家就好了。
仙峰面包
仙峰面包在长沙有两家店，麓山南路这家明明开在大学城，却有种社区店的氛围。
人是真的多，点单区的客人都站满了，但是完全不喧闹的。想吃的包卖完了就耐心等待下一炉，在这里会情不自禁地假装自己是一个情绪稳定的成年人。
开在大学城里的店，也不太担心会出现“面包刺客”。
仙峰的面包定价基本上都在20以内，款款好吃。隔壁有一小片空间，提供咖啡等饮品，不过餐位不多。
麓山南路上好吃的太多了，出名的还有老头子糖油粑粑、宫阿姨鸡蛋灌饼、天马牛肉饼、阿嘉杀猪粉等等等等。
留点遗憾，下次再来吧。
另外麓山南路推荐带着岳麓山一起玩，非常顺路。
如果做一个规划的话，最建议早上上山（没那么热），东门进、南门出，中午到麓山南路觅食。
或者在麓山南路吃完饭，南门进、东门出。
最轻松的玩法是南门进、南门出，看完岳麓书院和爱晚亭直接在麓山南路干饭，眼福和口福都能一起饱了。
白沙路
越夜越热闹的夜猫子快乐地
在“夜猫子快乐城”的长沙，夜市不仅数量多，还各有特长。
像最出名的四方坪，“选品”主打一个多而全，全国小吃都在那里凑堆了。
这两年风头也很盛的东瓜山更精于小吃和烧烤，相比四方坪，东瓜山的老长沙小吃也更多。
东瓜山绝大多数都是没有具体门牌号的小摊，位置直接看地图吧。
毛估估也就1000米的一段路，烟火缭绕的，也不难找。就是来这里走一遍，本来不馋也被吊起胃口了。
东瓜山炸肠
东瓜山“定海神针”一般的炸肠，带火了整个长沙的炸肠市场。
本来也没什么官方名字，熟客会叫他们家“陈百万炸肉肠”，说是一晚上卖4000多根肠是正常水平，老板只靠卖炸肠赚了几百万，也是辛苦钱来的。
肉肠炸完刷干辣椒，但是比想象中的口感更硬。
盟重
整个东瓜山最热门的一家烧烤店，他们家主打的是湘西小串儿，店里最经典的烈火牛肉，就是用的传统“擂串”烤法，在铁板上擂出来的肉串比传统烤串更鲜嫩多汁。
他们家常年要等位，如果时间太长就放弃吧，东瓜山好吃的太多了。
丹丹热卤
褒贬不一的丹丹热卤，倒是把四合一卤味拼配做出名堂来了，牛肉、耳尖、韭菜、香干在卤锅里烫热后浇辣椒油拌匀，十分下酒！
不过他们家最出圈的，是一碗让所有养生老中医看了都摇头的猪油拌粉。
宝贝蒸饺
同样也是被仿冒无数的宝贝蒸饺，馅料是香菇鲜肉的，比起沙县牌来用料更扎实。
蒸饺现包现蒸，15块钱一笼，生意也是超级好。
80后夜宵也是开了十几年的老店了，没有“大红大紫”，凉菜是真不错。
没在最热闹地段的蚝庄三码头，推荐嗦螺和鸡爪。
红姐夜宵的姜辣凤爪也好吃，他们家生意非常好，偶尔也需要等位。
还有一家路边的臭豆腐，正宗老长沙臭豆腐的店名看起来非常“游客”，看排队的架势应该不错。
招牌超显眼的裕南街炸炸炸，可能是炸炸的“通病”，我觉得还是偏咸，可以试一下排骨和里脊。
文哥牛肉串的牛肉串是好吃的，其他一般般。
幸福味道的紫苏桃子价格偏贵，不过很适合吃完烧烤解腻。
127HIGHT精酿打包站，各种花里胡哨的口味意外好喝，跟烧烤也很搭。
白沙路不止东瓜山，如果你打算白天来，这一整条街都是非常集中的觅食区域，老店密集出没。
重新开业的曙光酒家，一碟油炸香干时隔多年，依旧能打。
苏记油爆虾也是白沙路上一绝，夏天的晚上人气超级高。
名气超级大的白沙饺子店，辣椒汁超级绝！
分店好几家的乔伯凉面，麻酱的味道是独一家的，白沙路上就有一家。
民间沙水粉面馆的面就有亮点了，用店门口那口白沙古井的井水煮面，小吃种类也很多。
火辣辣的夏天过去，接下去的秋天其实才是最让人喜欢她的季节。尤其是岳麓山，等到枫叶变成“重重落叶红”才叫好看呢，带上“长沙荡马路攻略”出发吧！
